Prísady na varenie

Dehydrované droždie, ktoré je rovnocennou alternatívou čerstvého droždia.

Jedna z najznámejších mierne pálivých indických zmesí korenia. Má väčší podiel kurkumy a škorice a výraznú aromatickú vôňu aj chuť.

Chuťovo vyladené pesto stačí iba natrieť na pečivo, primiešať do vývaru alebo v ňom marinovať tofu či mäso.

Himalájsku soľ môžete používať ako na bežné solenie pokrmov, tak je tiež skvelá pre prípravu relaxačného kúpeľa alebo pre starostlivosť o pleť.

Priehľadná rastlinná želatína bez chuti a zápachu.

Prírodná kamenná soľ obohatená o 80-84 viac minerálov ako obyčajná soľ, bez úprav a chemického spracovania.

BIO jablkový ocot s kyslosťou 5% bez konzervantov a farbív.

Celé chilli papričky sú dlhšie a silnejšie a dodávajú jedlu žiarivo červenú farbu. Naše sú extra dlhé a merajú 6 – 8 cm.

Výživné a sýte škrobové perly, ktoré sú vhodné na prípravu pudingov, ale aj ako zahusťovadlo do polievok a omáčok.

Xantánová guma predstavuje prášok bez zápachu a chuti.

Špeciálny druh indickej minerálnej jemnej soli s výraznou siričitou vôňou.

Himalájska jemná ružová soľ z pakistanských hôr je vhodná ku kúpeľom aj na konzumáciu.

Ružová soľ má jemnú chuť, je ľahko stráviteľná a nášmu telu ponúka vyvážený pomer minerálnych látok, preto jej nahraďte tú klasickú.

Himalájska čierna soľ je špeciálny druh nerafinovanej vulkanickej soli, ktorá má svoje uplatnenie v kuchyni, a to najmä v tej indickej.

Guarová guma je prášok bez zápachu a chuti.

Agar je veľmi zdravou alternatívou želatíny. Získava sa z červených morských rias. Je priehľadný, bez chuti a zápachu. Tuhý aj za vyšších teplôt.

Pektín je nenahraditeľný želírovací prostriedok. Pri zaváraní nemení chuť použitého ovocia a je silne želírujúci. Je vyrobený z jablčného základu.

Autentická a chuťovo výrazná omáčka so sladkokyslou chuťou tamarindu, na rýchlu prípravu ázijských rezancov.

Škorica celá je aromatická kôra, zvitky, stromu škoricovník čínsky alebo kasia, ktorého sa pri varení používa menej, pretože jeho chuť je výraznejšia.

Vyrábajú sa z koreňa kríkov manioku. Sú významným zdrojom karbohydrátov s nízkym obsahom cholesterolu. Ako závarka do polievok, kaší či dezertov.

Sladká chilli omáčka patrí k najobľúbenejším omáčkam, hodí sa hlavne k rôznym pokrmom ázijskej kuchyne.

Zmes korenia na cícerové curry vhodné na pečenie i varenie.

Paradajková omáčka jemne ochutená lístkami bazalky a stonkami zeleru, stačí ju zohriať a podávať.

Slaná, ľahko sladkastá a príjemne pikantná pasta, ktorá sa používa do rezancov, polievok, omáčok alebo marinád.

Vegánska náhrada vajíčka, môžete ho použiť pokojne všade, kde používate vajíčka.

Táto 100% kokosová pasta sa vyrába z dúh kokosov, ktoré sú namleté ​​na hladkú pastu.

Soľ pochádza z dokonale čistého prostredia a je vhodná pre všetky využitia v kuchyni aj pre starostlivosť o telo.

Táto prírodná kryštalická soľ má prirodzený obsah 88 prvkov a je vhodná ako na kúpele, tak ku konzumácii.

Vďaka tejto omáčke z čerstvých surovín si pripravíte rýchlu a fantastickú večeru bez extra námahy. ​

Vďaka tejto omáčke z čerstvých surovín si pripravíte rýchlu a fantastickú večeru, pochutnáte si ako v reštaurácii.

Himalájska ružová soľ je nerafinovaná, v prírode sa vyskytuje prirodzene pod pakistanskými červeno sfarbenými horami.

Bezlaktózový krém vhodný v ázijskej kuchyni a na dochutenie koktailov, dezertov, zmrzlinových pohárov a kávových alebo kakaových nápojov.

Zázvorová pasta má unikátne zloženie, obsahuje vysoký podiel čerstvého zázvoru a je úplne bez konzervačných látok.

Obľúbené malé guľôčky do polievky, na šalát alebo len tak na maškrtenie k pivu či vínu.

Tamarindová pasta je čistý vysoko kvalitný koncentrát tamarindu indického. Ide o zdravú alternatívu octu, či citrónovej šťavy.

Cesnakový prášok je vhodnou alternatívou čerstvého cesnaku.

Vyrábajú sa z koreňa kríkov manioku. Sú významným zdrojom karbohydrátov s nízkym obsahom cholesterolu. Ako závarka do polievok, kaší či dezertov.

Univerzálna begluténová múčna zmes na pečenie. Dietetická potravina vyrobená špeciálne pre ľudí trpiacich neznášanlivosťou gluténu, vyrobená z bezl...

Smažená cibuľka, ktorú môžete využiť na ozdobenie a ochutenie svojho jedla.

Badián je plodom vždyzeleného stromu badiánika pravého a jeho pôvod je v južnej Číne a Vietname.

Alphonso mango je kráľ manga, je to najchutnejšie a najviac aromatické mango na svete.

Zeleninový vývar s morskou soľou a droždím s výraznou zeleninovú chuťou a vôňou. Jedna kocka vystačí na prípravu 1/2 l vývaru.

Zmes korenia na kuracie curry vhodné na varené i pečené pokrmy.

Zmes korenia garam masala je tiež známa pod názvom "korenie piatich vôní". Jedná sa o veľmi aromatickú zmes korenia na mäsové aj zeleninové pokrmy.

Koncentrovaný vývar z bio kuracieho mäsa, použite ho na jednoduché a rýchle dochutenie pokrmov.

Bujón na jednoduché a rýchle dochutenie pokrmov, obsahuje iba poctivé suroviny v kvalite bio, bez glutamanu sodného.

Slano-kyslá šťava vyrobená prírodnou fermentáciou, používa sa ako náhrada za ocot.

100% prírodná soľ s výraznou chuťou a vôňou. Využijete ju v indickej a vegánskej kuchyni. Alebo ju skúste pridať do svojich domácich pickles.

Skvelý doplnok do polievok, omáčok a iných pokrmov, nielen pre vegánov a vegetariánov.

Amarantový olej - bohatý zdroj cenných látok pre naše zdravie aj krásu. Amarantový olej lisovaný zo semien má široké spektrum využitia pri liečbe a...

Jemná kamenná soľ bez chemických úprav na dochutenie pokrmov alebo na relaxáciu.

Sušené morské riasy majú vysoký obsah minerálnych látok, vitamínov, bielkovín a vlákniny.

BIO ražný kvások sušený celozrnný, bez pridaného cukru, bez laktózy.

Sladká miso pasta vyrába sa tradičným spôsobom fermentácie, bez pridania chemických prísad a farbív. ​

Ocot kvasný ovocný obsahuje 8% kyseliny octovej, je vyrobený prírodným kvasením.

Koriander mletý je korenie sladkastej pikantnej chuti s dobre znateľným náznakom pomarančovej kôry.

Jemná morská soľ. Hodí sa do kuchyne, ale aj do relaxačných kúpeľov. Alebo ju skúste zmiešať s medom a použite ako masku na tvár.

Mungo šošovica inak aj mung dal má veľmi vysoký obsah bielkovín, vďaka ktorému je považovaná za jeden z najlepších rastlinných zdrojov proteínov.

Zmes korenia Tandori masala je špeciálna zmes namiešaná na marinovanie, pečenie a grilovanie.

Kardamóm zelený má silnú nezameniteľnú arómu a citrónovo-kvetinovú chuť s ľahkou prímesou gáfru a eukalyptu, ktorú nemožno nahradiť iným korením.

Cícer hnedý v Indii známa ako Kala chana má vysoký obsah vlákniny a oveľa nižší glykemický index ako bežný cícer.

Kurkuma mletá je veľmi chutné a všestranné korenie, ktoré má charakteristickú prenikavú drevitú vôňu a chuť.

Kypriaci prášok do pečiva je bezlepková a bezfosfátová prímes, používaná úplne rovnako ako bežný kypriaci prášok k zväčšeniu objemu pečiva.

Čistá pasta z mletých šetrne pražených sezamových semienok.

Hrubá minerálna soľ z Mŕtveho mora z Izraela.

Sirup s príchuťou slaného karamelu. Osvieži fitness dezerty, pridá chuť nápojom či smoothie alebo palacinkám. Bez cukru. Viac na adc.sk

Prírodná ružová nerafinovaná soľ príjemnej chuti a atraktívnej lososovej farby, je veľmi chutná pre studené aj teplé pokrmy.

Výberom najpálivejších červených papričiek vznikne korenie chilli drvené, ktoré obsahuje viditeľné kúsky celých papričiek vrátane semienok.

Prírodný prípravok na zahusťovanie pokrmov a dezertov.

Jedná sa o prirodzene bezlepkovú potravinu pripomínajúcu chuťou i vôňou parmezán, lahôdkové droždie je deaktivované, nemožno použiť na kysnutie.